Bakkerij Klaas Hartog
Warme Bakker Klaas Hartog is een jong en dynamisch bedrijf. Dagelijks beginnen deze vakmensen ’s nachts met het bereiden van het lekkerste brood, banket en Spakenburgse specialiteiten.
Een van de bekendste specialiteiten is het Spakenburgs hart. Dit is een grote dunne boterkoek gebakken in de vorm van een hart, afgewerkt met zoete fondant. Superleuk om te versieren met tekst of figuren voor kinderverjaardagen. In Spakenburg is het een traditie om deze koek te trakteren bij verjaardagen, geboortes en andere feestelijke gelegenheden.
